Pesto
תפריט
ה', 29 יונ 2017, 03:35
110384 חברים
musical act magazine אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגת תפוחים קלת הכנה

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 11080   

עוגת תפוחים קלת הכנה
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
 
מרכיבים
4 תפוחים קלופים, מגולענים ופרוסים דק מאד
2/3 כוס חלב
1/4 כוס סוכר
60 גר' חמאה מומסת
1 ביצה
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
1 כפית תמצית וניל
2 כפות סוכר מעורבבים עם 2 כפיות קינמון
דרך הכנה

מערבבים בקערה את הקמח עם אבקת האפיה והמלח, מוסיפים את החלב, החמאה, הביצה, הסוכר ותמצית הוניל ומערבבים עד שהחומרים מתאחדים, לא יותר מדי.

יוצקים את התערובת לתבנית 24 משומנת ומניחים את פרוסות התפוחים מעל בצורה נאה, מפזרים את תערובת הסוכר-קינמון מעל ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני, אופים כ- 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.

מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר תגובה לקריאה מלאה
3
האם אפשר להשתמש בתפוח מסוג -גולד-דלישס?
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
כן, 1/4 כוס +כף שמן.

אפשר להחליף מחצית מכמות הקמח הלבן בקמח מלא ולהוסיף עוד 4 כפות חלב, המרקם יהיה מעט דחוס יותר.
1
1)האם ניתן להשתמש בשמן במקום בחמאה?
אם כן באיזו כמות?
2) האם מתאים גם קמח מלא?

עוגת תפוחים קלת הכנה

By Published: מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 10 Ingredients: 4 תפוחים קלופים, מגולענים ופרוסים דק מאד2/3 כוס חלב1/4 כוס סוכר60 גר' חמאה מומסת1 ביצה2 כוסות קמח1 כפית אבקת אפיה1/2 כפית מלח1 כפית תמצית וניל2 כפות סוכר מעורבבים ע...... Directions:
מערבבים בקערה את הקמח עם אבקת האפיה והמלח, מוסיפים את החלב, החמאה, הביצה, הסוכר ותמצית הוניל ומערבבים עד שהחומרים מתאחדים, לא יותר מדי.יוצקים את התערובת לתבנית 24 משומנת ומניחים את פרוסות ה...
עשוי לעניין
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר