Pesto
תפריט
ג', 21 נוב 2017, 04:22
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

שיפודי ירקות במשרה

קוביות ירקות במשרה קוראני לצליה על גריל.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 7733   

שיפודי ירקות במשרה
8 מנות
צליה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
למשרה(מרינדה):
4 כפות סוכר חום
4 כפות שומשום
1/2 כפית אבקת צ'ילי
1 כף קמח
4 כפות רוטב סויה
3 כפות מיץ ליים או לימון
2 כפות שמן שומשום
4 בצלים ירוקים קטנים קצוצים דק


ירקות לשיפודים:
300 גר' פטריות שמפניון טריות
200 גר' עגבניות שרי
2 זוקיני פרוסים לעובי 2 ס"מ
200 גר' בצלי שאלוט חצויים
8 שיפודי במבוק שהושרו במים
דרך הכנה

מערבבים את כל חומרי המשרה, מניחים את הירקות החתוכים בקערה ויוצקים עליהם המשרה, מערבבים לציפוי כל הירקות ומניחים לספיגת טעמים לשעתיים, מערבבים מדי פעם.

משפדים את הירקות על שיפודי הבמבוק שהושרו במים וצולים על הגריל או מתחת לגריל בתנור עד לריכוך קל של הירקות, במשך הצליה מורחים מדי פעם את השיפודים ברוטב, נזהרים שלא לשרוף את הירקות בגלל תכולת הסוכר.

מגישים בתוספת אורז לבן.

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
ציון 10
ניסיתי ויצא טעים מאוד. תודה

שיפודי ירקות במשרה

By Published: קוביות ירקות במשרה קוראני לצליה על גריל. מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 1 גולשים תזמון: Yield: 8 Ingredients: למשרה(מרינדה): 4 כפות סוכר חום4 כפות שומשום1/2 כפית אבקת צ'ילי1 כף קמח4 כפות רוטב סויה3 כפות מיץ ליים או לימון2 כפות שמן שומשום4 בצלים ירוקים קטנים קצוצים דק...... Directions:
מערבבים את כל חומרי המשרה, מניחים את הירקות החתוכים בקערה ויוצקים עליהם המשרה, מערבבים לציפוי כל הירקות ומניחים לספיגת טעמים לשעתיים, מערבבים מדי פעם.משפדים את הירקות על שיפודי הבמבוק שהושר...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר