Pesto
תפריט
ד', 18 אוק 2017, 10:37
110388 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגיות שומשום

עוגיות שומשום פריכות.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 13382   

עוגיות שומשום
30 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עוגיות
 
מרכיבים
100 גר' חמאה
1 כוס סוכר חום דחוסה
1 ביצה
1/2 כוס קמח
1/4 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1 כפית תמצית וניל
1 כוס שומשום קלוי*
דרך הכנה

להקציף את החמאה עם הסוכר, להוסיף את הביצה.

לערבב פנימה את הקמח, אבקת האפיה, המלח ותמצית וניל, להוסיף את השומשום הקלוי ולערבב עד קבלת בלילה אחידה.

לנטף כמות של כפית על נייר אפיה בתבנית ובמרחקים של 5 ס"מ ולאפות כ-8-10 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני.

להניח לצינון מעט בתבנית, להוציא בזהירות לקרור על רשת צינון.

לאחר הקרור לשמור בכלי סגור.

* לקלית השומשום, מחממים מחבת על להבה בינונית ומוסיפים את השומשום, בוחשים כל הזמן עד שהשומשום משנה את צבעו לכהה, מסירים מהאש.

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
עוגיות מצוינות,תודה

עוגיות שומשום

By Published: עוגיות שומשום פריכות. מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 30 Ingredients: 100 גר' חמאה 1 כוס סוכר חום דחוסה1 ביצה1/2 כוס קמח1/4 כפית אבקת אפיהקורט מלח1 כפית תמצית וניל1 כוס שומשום קלוי* ...... Directions:
להקציף את החמאה עם הסוכר, להוסיף את הביצה.לערבב פנימה את הקמח, אבקת האפיה, המלח ותמצית וניל, להוסיף את השומשום הקלוי ולערבב עד קבלת בלילה אחידה.לנטף כמות של כפית על נייר אפיה בתבנית...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר
  • עוגיות שבלול וניל שוקולד [אבי מ.] - עוגיות פריכות מבצק וניל ושוקולד.
  • בבקה קינמון [אבי מ.] - עוגת שמרים במלית קקאו וקינמון.
  • קיש פטריות ובצל [אבי מ.] - קיש פטריות ובצל ללא תחתית בצק, כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית.חלבי.
  • חומוס גזעי עם רוטב בצל או פטריות [ראובן מ.] - אין כמו להכין חומוס בבית, ביחוד אם הוא מציג מרקם וטעם של אותו חומוס שאכלנו "שם"...כמה סודות נחשפים, עם טיפים להכנה של חומוס משובח, הדורש רק טעם אישי נכון לשם תוצאה מעולה. בונוס: רוטב חם מלמעלה גורף התפעלות
  • תגובות כלליות [ראובן מ.] - לא ממש מתכון, אלא מקום לשיגור תגובות ובקשות כלליות
  • מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס [אבי מ.] - מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס
  • עוגת גזר [אבי מ.] - מתכון עוגת גזר מצוינת של sjarjar, עוגה קלת הכנה שניתנת לציפוי בקצפת או ציפוי גבינה.