סלט תפוחי אדמה חם
סלט תפוחי אדמה גרמני המוגש כתוספת למנה עיקרית.

4 מנות
בישול

קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
מרכיבים
5 תפוחי אדמה בינוניים
1 בצל קטן קצוץ
1/2 כוס מרק בשר
2 כפות חומץ
2 כפות שמן תירס
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1 בצל קטן קצוץ
1/2 כוס מרק בשר
2 כפות חומץ
2 כפות שמן תירס
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דרך הכנה
מבשלים את תפו"א בקליפתם במים עד לריכוך, מסננים ומצננים מעט, קולפים וחותכים לקוביות בגודל 2 ס"מ, מניחים בקערה.
מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה קלה בלבד, מוסיפים את המרק ומביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומוסיפים את החומץ, יוצקים את הנוזלים על תפוחי האדמה ומערבבים קלות.
מגישים כתוספת למנה עיקרית.
מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה קלה בלבד, מוסיפים את המרק ומביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומוסיפים את החומץ, יוצקים את הנוזלים על תפוחי האדמה ומערבבים קלות.
מגישים כתוספת למנה עיקרית.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


1
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 20 Sep 2017
- סוכות ושמחת תורה 04 Oct 2017
- חנוכה 12 Dec 2017
- טו בשבט 30 Jan 2018
- פורים 01 Mar 2018
- פסח 30 Mar 2018
- יום העצמאות 19 Apr 2018
- שבועות 19 May 2018
כתבות, הדרכה, מידע
- ● לוח המרות כוס למשקל למרכיבים שכיחים ותחליפי פרווה [מידע] - ...
- ● הדבש – אנטיביוטיקה מהטבע [מידע] - התרופה הטבעית למחלות החורף...
- ● יוגורט [תזונה] - מוצר חלבי מספר אחד...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - צבעי מאכל [מידע] - פרק 5 - צבעי מאכל....
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
הנצפים ביותר
- עוגת שוקלד עם רוטב וניל [אבי מ.] -
- קיש פטריות [אבי מ.] -
- כבד קצוץ [אבי מ.] -
- עוגת ביסקוויטים [שוקולדה] - הכי קל והכי טעים!
- קדאיף במילוי קצפת [אבי מ.] - שתי שכבות בצק קדאיף אפויות במלית שמנת מוקצפת.
- עוגת אופרה [אבי מ.] - עוגת שכבות ביסקוויט שקדים קרם חמאה ומוס.
- טורט לפסח [אבי מ.] - עוגת טורט לפסח שניתנת גם לחיתוך לשכבות ומילוי בכל קרם.