Pesto
תפריט
ו', 17 אוג 2018, 00:46
110400 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto
» תוספות » ירקות

סלט תפוחי אדמה חם

סלט תפוחי אדמה גרמני המוגש כתוספת למנה עיקרית.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 11898   

סלט תפוחי אדמה חם
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
5 תפוחי אדמה בינוניים
1 בצל קטן קצוץ
1/2 כוס מרק בשר
2 כפות חומץ
2 כפות שמן תירס
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דרך הכנה
מבשלים את תפו"א בקליפתם במים עד לריכוך, מסננים ומצננים מעט, קולפים וחותכים לקוביות בגודל 2 ס"מ, מניחים בקערה.

מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה קלה בלבד, מוסיפים את המרק ומביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומוסיפים את החומץ, יוצקים את הנוזלים על תפוחי האדמה ומערבבים קלות.

מגישים כתוספת למנה עיקרית.
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
מיש
אני מכירה את זה בגרסא שונה: לתפו"א מוסיפים, תפוחים ובצל סגול חתוכים גס. ולרוטב מוסיפים חרדל דיז'ון ומעט סוכר.
סלט תפוחי אדמה חם By , 2005-03-29T05:43:40+02:00 סלט תפוחי אדמה חם סלט תפוחי אדמה גרמני המוגש כתוספת למנה עיקרית. Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 5 תפוחי אדמה בינוניים 1 בצל קטן קצוץ1/2 כוס מרק בשר2 כפות חומץ2 כפות שמן תירסמלח ופלפל שחור לפי הטעם ... Instructions: מבשלים את תפו"א בקליפתם במים עד לריכוך, מסננים ומצננים מעט, קולפים וחותכים לקוביות בגודל 2 ס"מ, מניחים בקערה.מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה קלה בלבד, מוסיפים את המרק ומביאים לרתיחה, מסירים מהאש...
​
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר