עוגיות חמאה
עוגיות חמאה נימוחות.

30 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» עוגיות» בוקר - בראנץ או קפה
ציון גולשים:
9
[2 מדרגים]
מרכיבים
250 גר' חמאה רכה
1/2 1 כוסות סוכר
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1/2 2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1/2 2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
דרך הכנה
- בקערה בינונית או בקערת מיקסר מקציפים את החמאה והסוכר לתערובת בהירה.
- מוסיפים את הביצה ובוחשים היטב, מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח ומוסיפים.
- מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מכסים בניילון ומקררים במקרר לשעה.
- מחממים את התנור לחום בינוני.
- קורצים מבצק כדורים בקוטר 3 ס"מ, מניחים בתבנית על נייר אפיה ומשטחים מעט בעזרת תחתית כוס מקומחת.
- אופים 10-12 דקות עד להזהבה קלה ומוציאים לצינון על רשת.
הערות
ניתן לגלגל את הכדורים בסוכר או באגוזים קצוצים לפני האפיה.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 20 Sep 2017
- סוכות ושמחת תורה 04 Oct 2017
- חנוכה 12 Dec 2017
- טו בשבט 30 Jan 2018
- פורים 01 Mar 2018
- פסח 30 Mar 2018
- יום העצמאות 19 Apr 2018
- שבועות 19 May 2018
כתבות, הדרכה, מידע
- ● לוח המרות כוס למשקל למרכיבים שכיחים ותחליפי פרווה [מידע] - ...
- ● הדבש – אנטיביוטיקה מהטבע [מידע] - התרופה הטבעית למחלות החורף...
- ● יוגורט [תזונה] - מוצר חלבי מספר אחד...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - צבעי מאכל [מידע] - פרק 5 - צבעי מאכל....
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
הנצפים ביותר
- מעדן חבושים [אבי מ.] -
- לוביה טריפוליטאית [vered777] -
- התפו"א של motiat1 [motiat1] - תפו"א בשמן זית ורוזמרין
- סלמון בדבש, חומץ בלסמי וסויה [אבי מ.] -
- עוגת גבינה פסיפלורה אפויה [אבי מ.] - עוגת גבינה פסיפלורה אפויה בציפוי פסיפלורה.
- כרוכית בריוש במלית קרם וניל [אבי מ.] - כרוכית או שושני בריוש במלית קרם וניל.
- קציצות סבתא עם רוטב חזרת [אבי מ.] - קציצות בשר בסיגנון מענין.