Pesto
תפריט
ב', 20 נוב 2017, 22:52
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט הרינג עם סלק

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 4446   

סלט הרינג עם סלק
4 מנות
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» סלטים» בוקר - בראנץ
 
מרכיבים
1 סלק מבושל וללא קליפה
3 פילטים מטיאס או הרינג
4 מלפפונים חמוצים
1 תפוח עץ קטן
3 ביצים קשות
3 תפוחי אדמה בינוניים
1/2 כפית סוכר
1 כפית חומץ
מלח ופלפל לפי הטעם

לרוטב:
1 מיכל שמנת חמוצה
1 כף חרדל מוכן
דרך הכנה

חותכים לקוביות קטנות את כל המרכיבים, מלבד ביצה אחת.

שומרים רבע מקוביות הסלק והמלפפונים עבור הקישוט ושמים את כל שאר הקוביות בקערה. מערבבים קלות. מתבלים בחצי כפית סוכר, כפית חומץ ומלח לפי הטעם. מערבבים לחוד את
השמנת עם החרדל. יוצקים את הרוטב על המצרכים בקערה, טועמים ומשפרים את התיבול. שומרים במקרר עד להגשה.

לפני ההגשה מקשטים את הסלט:
מפוררים את חלמון הביצה הקשה ומרסקים את החלבון, זורים שורות של קוביות סלק,
פירורי חלמון, קוביות מלפפון ופירורי חלבון לבנים.

מגישים עם לחם כפרי.

סלט הרינג עם סלק

By Published: מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 4 Ingredients: 1 סלק מבושל וללא קליפה3 פילטים מטיאס או הרינג4 מלפפונים חמוצים1 תפוח עץ קטן3 ביצים קשות3 תפוחי אדמה בינוניים1/2 כפית סוכר1 כפית חומץמלח ופלפל לפי הטעםלר...... Directions:
חותכים לקוביות קטנות את כל המרכיבים, מלבד ביצה אחת.שומרים רבע מקוביות הסלק והמלפפונים עבור הקישוט ושמים את כל שאר הקוביות בקערה. מערבבים קלות. מתבלים בחצי כפית סוכר, כפית חומץ ומלח לפי הטעם...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר