רוטב טריאקי
רוטב יפני לבשרים, עוף וירקות.
10 מנות
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» רטבים» או ארוחה קלה
מרכיבים
גירסה 1
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות חרדל מוכן
1 כף סוכר חום
1/2 כף ג'ינג'ר כתוש
2 כפות שמן
גירסה 2
1/4 1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר כתוש
1 שן שום כתושה
1 כף שמן שומשום
גירסה 3
1 כף ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
1 בצל קטן קצוץ
1 כוס רוטב סויה קל
1/2 כוס יין שרי(לא שרי ברנדי) או יין אורז
גירסה 4
8 כפות רוטב סויה
1/3 כוס יין לבן יבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית זנגביל טרי קצץ דק
1/2 1 כפיות סוכר
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות חרדל מוכן
1 כף סוכר חום
1/2 כף ג'ינג'ר כתוש
2 כפות שמן
גירסה 2
1/4 1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר כתוש
1 שן שום כתושה
1 כף שמן שומשום
גירסה 3
1 כף ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
1 בצל קטן קצוץ
1 כוס רוטב סויה קל
1/2 כוס יין שרי(לא שרי ברנדי) או יין אורז
גירסה 4
8 כפות רוטב סויה
1/3 כוס יין לבן יבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית זנגביל טרי קצץ דק
1/2 1 כפיות סוכר
דרך הכנה
לערבב את כל החומרים ולהניח כשעה לספיגת טעמים.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- איטריות ביצים ברוטב אסיאתי [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד טובה [אבי מ.] - עוגת שוקולד מצוינת לכל מטרה
- קובה תפוחי אדמה [אורן בר] - קובה פוטטה
- לחם סודה אירי [אבי מ.] -
- כדורי הבשר של איקאה [ראובן מ.] - המאכל שגורם לאנשים לקפוץ לשם רק בשבילו
- צמת שמרים [אבי מ.] -
- חזה עוף במישרה ים תיכוני [אבי מ.] -