Pesto
תפריט
ו', 15 דצמ 2017, 14:10
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מרק ברוקולי ותירס

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 19646   

* תמונה להמחשה By jules , via Wikimedia Commons
מרק ברוקולי ותירס
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
ציון גולשים: 10
[2 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 2-3 בצלים קצוצים
  • 8 כוסות מים
  • 2 כפות קמח
  • 2-3 כוסות גרגירי תירס
  • 3 ראשי ברוקולי מופרדים
  • 1 כף אבקת מרק ירקות
  • מלח, פלפל ואגוז מוסקט 
 
דרך הכנה
  1. מטגנים את הבצל בשמן עם מעט חמאה
  2. מוסיפים לו שתי כפות קמח ומערבבים לעיבוי המרק
  3. מוסיפים את המים ואת הברוקולי והתירס ומבשלים כחצי שעה.
  4. מוסיפים את התבלינים ומבשלים עוד כ-15 דקות.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
9
ראובן מ. (עורך)
לא משנה
8
איזה תירס להוסיף , שימורים או סנפרוסט????
6
האם חובה להוסיף תירס ומה אפשר במקום תירס
4
אפשר להשתמש בקמח מלא? האם בקמח תופח או רגיל? האם אפשר במקום אבקת מרק ירקות להשתמש באבקת מרק עוף?
3
אבי מ. (מקצוענ/ית)
כל אחד לפי טעמו.
2
זמן הבישול הוא לא ארוך לסוג הירקות שבמרק?להערכתי זמן בישול מקסימלי הוא 15-20 דקות.וזהו.
1
ציון 10
מרק טעים ביותר, קל להכנה, וגם בריא.

בתיאבון

מרק ברוקולי ותירס

By Published: מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 2 גולשים תזמון: Yield: 4 Ingredients: 2-3 בצלים קצוצים 8 כוסות מים 2 כפות קמח 2-3 כוסות גרגירי תירס 3 ראשי ברוקולי מופרדים 1 כף אבקת מרק י...... Directions:
מטגנים את הבצל בשמן עם מעט חמאה מוסיפים לו שתי כפות קמח ומערבבים לעיבוי המרק מוסיפים את המים ואת הברוקולי והתירס ומבשלים כחצי שעה. מוסיפים א...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר