Pesto
תפריט
ו', 31 מרץ 2017, 03:34
110377 חברים
musical act magazine אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

קינוח אורז עם מנגו

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 5745   

קינוח אורז עם מנגו
8 מנות
בישול ואפיה
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» קפה או ארוחה קלה
 
מרכיבים
2 כוסות אורז
3 מנגו
1 קופסה חלב קוקוס
1/2 כוס סוכר
דרך הכנה
מציאים את בשר המנגו ומחלקים לשניים, מחצית הכמות חותכים לקוביות בגודל 1 ס"מ ומחצית שניה מעבדים למחית עם הסוכר במעבד מזון.

מודדים את כמות חלב הקוקוס בכוסות, מוסיפים מים לכמות החלב לקבלת 3 כוסות נוזל, יוצקים לסיר ומביאים לרתיחה, מוסיפים את מחית המנגו והסוכר לחלב ואת האורז ומביאים שוב לרתיחה, מנמיכים ללהבה נמוכה ומכסים את הסיר, מבשלים כ-10 דקות או עד שאין נוזלים בסיר והאורז רך, מסירים מהאש ומצננים.

מוסיפים את קוביות המנגו לאורז ומערבבים, מניחים כמות תערובת בספל ומהדקים קלות, הופכים את הספל על צלחת הגשה ומגישים פושר.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר תגובה לקריאה מלאה
2
ראובן מ. (עורך)
הכוונה לקופסת 'חלב קוקוס', זה לא קרם (יש גם קרם) אלא נוזלי יותר, וזה לא המים שיש בתוך האגוז.
1
חלב קוקוס- הכוונה למי קוקוס (הנוזליים) או קרם קוקוס (הסמיך יותר)?

קינוח אורז עם מנגו

By Published: מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 8 Ingredients: 2 כוסות אורז 3 מנגו1 קופסה חלב קוקוס1/2 כוס סוכר ...... Directions:
מציאים את בשר המנגו ומחלקים לשניים, מחצית הכמות חותכים לקוביות בגודל 1 ס"מ ומחצית שניה מעבדים למחית עם הסוכר במעבד מזון.מודדים את כמות חלב הקוקוס בכוסות, מוסיפים מים לכמות החלב לקבלת 3 כוסות נ...
עשוי לעניין
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר