Pesto
תפריט
ד', 18 אוק 2017, 10:36
110388 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

טראפל שוקולד לבן

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 12255   

טראפל שוקולד לבן
16 מנות
הכנה וקירור
30 דקות עד שעתיים
קושי: בינוני
» קינוחים» קפה
 
מרכיבים
300 גר' שוקולד לבן קצוץ דק
1/3 כוס שמנת מתוקה
50 גר' חמאה לא מלוחה
2 כפות ליקר טוב - תפוזים,אגוזים או ברנדי

לציפוי:

300 גר' שוקולד לבן מומס
דרך הכנה
מניחים את השוקולד בקערה, מחממים את השמנת והחמאה בסיר קטן עד לסף רתיחה, יוצקים את השמנת החמה על השוקולד ומערבבים עד להמסה מושלמת של השוקולד.

מניחים לצינון עד שמתגבש, ומנטפים בעזרת שקית זילוף או שתי כפיות תלוליות קטנות על נייר אלומיניום.

מכניסים למקרר לחצי שעה, מוציאים ומגלגלים במהירות כל תלולית לכדור, טובלים את הכדורים בשוקולד הלבן המומס לקבלת הציפוי.

מצננים במקרר.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
4
אבי מ. (מקצוענ/ית)
כן, כפית תמצית וניל במקום הליקר.
3
אפשר במקום ליקר תמצית וניל???
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
1
אבי שלום

רציתי הסבר איך לעשות קישוט עם שוקולד לבן,על טראפל שוקולד מריר. אני יודעת שהוא בעייתי....»»

טראפל שוקולד לבן

By Published: מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 16 Ingredients: 300 גר' שוקולד לבן קצוץ דק 1/3 כוס שמנת מתוקה50 גר' חמאה לא מלוחה2 כפות ליקר טוב - תפוזים,אגוזים או ברנדילציפוי:300 גר' שוקולד לבן מומס ...... Directions:
מניחים את השוקולד בקערה, מחממים את השמנת והחמאה בסיר קטן עד לסף רתיחה, יוצקים את השמנת החמה על השוקולד ומערבבים עד להמסה מושלמת של השוקולד.מניחים לצינון עד שמתגבש, ומנטפים בעזרת שקית זילוף או ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר
  • עוגיות שבלול וניל שוקולד [אבי מ.] - עוגיות פריכות מבצק וניל ושוקולד.
  • בבקה קינמון [אבי מ.] - עוגת שמרים במלית קקאו וקינמון.
  • קיש פטריות ובצל [אבי מ.] - קיש פטריות ובצל ללא תחתית בצק, כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית.חלבי.
  • חומוס גזעי עם רוטב בצל או פטריות [ראובן מ.] - אין כמו להכין חומוס בבית, ביחוד אם הוא מציג מרקם וטעם של אותו חומוס שאכלנו "שם"...כמה סודות נחשפים, עם טיפים להכנה של חומוס משובח, הדורש רק טעם אישי נכון לשם תוצאה מעולה. בונוס: רוטב חם מלמעלה גורף התפעלות
  • תגובות כלליות [ראובן מ.] - לא ממש מתכון, אלא מקום לשיגור תגובות ובקשות כלליות
  • מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס [אבי מ.] - מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס
  • עוגת גזר [אבי מ.] - מתכון עוגת גזר מצוינת של sjarjar, עוגה קלת הכנה שניתנת לציפוי בקצפת או ציפוי גבינה.