טראפל קלאסי

16 מנות
הכנה וקירור

קושי: בינוני
» קינוחים» קפה
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
250 גר' שוקולד מריר קצוץ דק
1/2 כוס שמנת מתוקה
לציפוי:
אבקת קקאו לא ממותק
מזרה שוקולד
אגוזים קצוצים דק
1/2 כוס שמנת מתוקה
לציפוי:
אבקת קקאו לא ממותק
מזרה שוקולד
אגוזים קצוצים דק
דרך הכנה
- מניחים את השוקולד בקערה, מחממים את השמנת בסיר קטן עד לסף רתיחה, יוצקים את השמנת החמה על השוקולד ומערבבים עד להמסה מושלמת של השוקולד.
- מניחים לצינון עד שמתגבש, ומנטפים בעזרת שקית זילוף או שתי כפיות תלוליות קטנות על נייר אלומיניום.
- מכניסים למקרר לחצי שעה, מוציאים ומגלגלים במהירות כל תלולית לכדור, מגלגלים באחד מחומרי הציפוי ומניחים בעטרות נייר.
- מאחסנים במקרר עד להגשה.
- ניתן להמיס כ 300 גר' שוקולד ולטבול את הכדורים לקבלת ציפוי שוקולד.
- ולצנן במקרר.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 20 Sep 2017
- סוכות ושמחת תורה 04 Oct 2017
- חנוכה 12 Dec 2017
- טו בשבט 30 Jan 2018
- פורים 01 Mar 2018
- פסח 30 Mar 2018
- יום העצמאות 19 Apr 2018
- שבועות 19 May 2018
כתבות, הדרכה, מידע
- ● לוח המרות כוס למשקל למרכיבים שכיחים ותחליפי פרווה [מידע] - ...
- ● הדבש – אנטיביוטיקה מהטבע [מידע] - התרופה הטבעית למחלות החורף...
- ● יוגורט [תזונה] - מוצר חלבי מספר אחד...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - צבעי מאכל [מידע] - פרק 5 - צבעי מאכל....
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
הנצפים ביותר
- עוגת שוקולד ומוס שוקולד לבן [אבי מ.] - מוס שוקולד לבן על בסיס עוגת שוקולד בציפוי שוקולד מריר.
- דגים ברוטב פיקנטי [שפית בהתהוות] - דג ברוטב
- לוקמה [a.a] - מתכון תורכי
- עוגת שוקולד טובה [אבי מ.] - עוגת שוקולד מצוינת לכל מטרה
- רוטב דבש לימון לסלט [אבי מ.] -
- איטריות ביצים ברוטב אסיאתי [אבי מ.] -
- ריבועי מוקה ואגוזים [אבי מ.] - ללא אפיה