Pesto
תפריט
ד', 18 אוק 2017, 10:33
110388 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

כוסמת עשירה

מה שעושה אותה לנפלאה וטעימה במיוחד    

מאת: ראובן מ. ::: צפיות: 1902   

* צילום תוצאה
כוסמת עשירה
4 מנות
30 דקות ופחות
 
מרכיבים
  • 2 כוסות כוסמת שטופה
  • 1 שן שום
  • כף שמן
  • כפית מיסו (משחת סויה מותססת) או 2 כפות רוטב סויה רגיל או כפית סויה סמיכה.
  • מלח, פלפל שחור לטעמכם
  • כף עלי סלרי קצוצים
  • 2 פטריות טריות פרוסות
  • כפית אבקת כורכום
  • 1 כף גדושה רסק עגבניות

דרך הכנה
  1. לשפוך את הכוסמת לסיר ולהוסיף מים עד לגובה כפול מהכוסמת
  2. להוסיף את כל המרכיבים ולערבב היטב
  3. להביא לרתיחה ומיד להוריד לחום נמוך (כמו באורז)
  4. להמשיך לבשל עם מכסה סגור כ-17-20 דקות
  5. המים אמורים להתאדות והכוסמת צריכה לצאת לחה ואוורירית

הערות
יש לשטוף את הכוסמת לפני השימוש

כוסמת עשירה

By Published: מה שעושה אותה לנפלאה וטעימה במיוחד מאת ראובן מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 4 Ingredients: 2 כוסות כוסמת שטופה 1 שן שום כף שמן כפית מיסו (משחת סויה מותססת) או 2 כפות רוטב סויה רגיל או כפית סויה סמיכה. מלח, פלפל שחור ...... Directions:
לשפוך את הכוסמת לסיר ולהוסיף מים עד לגובה כפול מהכוסמת להוסיף את כל המרכיבים ולערבב היטב להביא לרתיחה ומיד להוריד לחום נמוך (כמו באורז) להמש...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר
  • עוגיות שבלול וניל שוקולד [אבי מ.] - עוגיות פריכות מבצק וניל ושוקולד.
  • בבקה קינמון [אבי מ.] - עוגת שמרים במלית קקאו וקינמון.
  • קיש פטריות ובצל [אבי מ.] - קיש פטריות ובצל ללא תחתית בצק, כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית.חלבי.
  • חומוס גזעי עם רוטב בצל או פטריות [ראובן מ.] - אין כמו להכין חומוס בבית, ביחוד אם הוא מציג מרקם וטעם של אותו חומוס שאכלנו "שם"...כמה סודות נחשפים, עם טיפים להכנה של חומוס משובח, הדורש רק טעם אישי נכון לשם תוצאה מעולה. בונוס: רוטב חם מלמעלה גורף התפעלות
  • תגובות כלליות [ראובן מ.] - לא ממש מתכון, אלא מקום לשיגור תגובות ובקשות כלליות
  • מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס [אבי מ.] - מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס
  • עוגת גזר [אבי מ.] - מתכון עוגת גזר מצוינת של sjarjar, עוגה קלת הכנה שניתנת לציפוי בקצפת או ציפוי גבינה.