Pesto
תפריט
ש', 20 אוק 2018, 04:05
110404 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מאפה תפוחי אדמה

   

מאת: richs ::: צפיות: 4200   

מאפה תפוחי אדמה
4 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
החומרים ל-4 מנות:
  • 1 שן שום כתושה
  • 20 גרם חמאה מלוחה רכה
  • 4 תפוחי אדמה קלופים או בקליפה, פרוסים דק
  • 1 מיכל (220 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה של ריצ'
  • 1/2 מיכל (210 מ"ל) ריצ'קפה
  • אגוז מוסקט מגורר
  • מלח
דרך הכנה
1. בקערית קטנה מערבבים את השום עם החמאה ומורחים בחלק מהתערובת תבנית חסינת אש.
2. מסדרים בתבנית שכבות של תפוחי אדמה.
3. מערבבים ריצ'קפה עם הבסיס לבישול והקרמה של ריצ'. יוצקים מעט מהתערובת על כל שכבת תפוחי אדמה, מגררים אגוז מוסקט ומתבלים במלח. מפזרים מעל את החמאה שנותרה. מכסים את התבנית ברדיד אלומיניום.
4. אופים כחצי שעה בתנור שחומם מראש לחום בינוני, 180 מעלות. מסירים את הכיסוי ואופים כרבע שעה נוספת, עד שתפוחי האדמה זהובים.

חום תנור: 180 מעלות.
מאפה תפוחי אדמה By , 2012-10-09T13:23:00+02:00 מאפה תפוחי אדמה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 4 Tags: none Ingredients: - החומרים ל-4 מנות: 1 שן שום כתושה 20 גרם חמאה מלוחה רכה 4 תפוחי אדמה קלופים או בקליפה, פרוסים דק 1 מיכל (220 מ... Instructions: 1. בקערית קטנה מערבבים את השום עם החמאה ומורחים בחלק מהתערובת תבנית חסינת אש. 2. מסדרים בתבנית שכבות של תפוחי אדמה. 3. מערבבים ריצ'קפה עם הבסיס לבישול והקרמה של ריצ'. יוצקים מעט ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר