Pesto
תפריט
ש', 20 אוק 2018, 04:06
110404 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

כוסמת פיקנטית

   

מאת: mirich ::: צפיות: 3010   

* צילום: llsimon53
כוסמת פיקנטית
יום לפחות
 
מרכיבים
  • 1/2 1 כוסות כוסמת
  • בצל בינוני חתוך גס
  • פטריות חתוכות גס
  • כפית אבקת מרק פטריות
  • שום כתוש
  • מלח פלפל
  • כפית פפריקה מתוקה
  • כפית פפריקה חריפה 
  • שמן
דרך הכנה
  1. משרים לילה את הכוסמת בקערה עם מים.
  2. בבוקר, מסננים ושוטפים היטב את הכוסמת.
  3. מבשלים את הכוסמת בסיר מים עם כף שמן ומלח עד שכל הנוזלים מתאדים.
  4. מטגנים את הבצל עם השום עד הזהבה ומוסיפים את הפטריות ומתבלים באבקת המרק, הפפריקה מתוקה וחריפה, מלח ופלפל.
  5. מוסיפים את התערובת לכוסמת ובוחשים.
הערות

כוסמת פיקנטית By , 2011-09-09T09:02:38+03:00 כוסמת פיקנטית Prep Time: PT20M Cook time: יום לפחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 1/2 1 כוסות כוסמת בצל בינוני חתוך גס פטריות חתוכות גס כפית אבקת מרק פטריות שום כתוש מלח פלפל כפית... Instructions: משרים לילה את הכוסמת בקערה עם מים. בבוקר, מסננים ושוטפים היטב את הכוסמת. מבשלים את הכוסמת בסיר מים עם כף שמן ומלח עד שכל הנוזלים מתאדים. מטגנים ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר