Pesto
תפריט
ד', 22 נוב 2017, 03:57
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגת ריקוטה עם פירות

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 4363   

עוגת ריקוטה עם פירות
10 מנות
אפיה משולב
שעתיים ויותר
קושי: בינוני
» עוגות» קפה
 
מרכיבים
לתחתית:
1/2 1 כוס פרורי ביסקוויט
100 גר' מרגרינה מומסת ומצוננת
למלית:
500 גר' גבינת ריקוטה
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/4 כוס קמח
1 כפית תמצית וניל
3 ביצים
לציפוי:
תות שדה עם קיווי פרוסים
3 כפות ריבת מישמש או ג'לי בזק תות
דרך הכנה
  1. מערבבים את מרכיבי התחתית בקערה ומפזרים על תחתית תבנית 24 משומנת, מהדקים קלות.
  2. בקערת מערבל מערבבים את הגבינה, הסוכר, השמנת, הקמח ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. מוסיפים את הביצים אחת אחת תוך כדי עירבוב, יוצקים לתבנית על התחתית המוכנה.
  4. אופים בתנור שחומם מראש ל-180° כשעה או עד שהעוגה מתיצבת, משאירים בתנור לצינון כשהדלת פתוחה כ-30 דקות.
  5. מוציאים ומשחררים את העוגה בדפנות, ומכניסים למקרר לצינון של 4 שעות.
  6. מסדרים מעל העוגה את הפרי בצורה דקורטיבית ומורחים במעט ריבת מישמש מומסת או ג'לי תות.
  7. מאחסנים במקרר.

עוגת ריקוטה עם פירות

By Published: מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 10 Ingredients: לתחתית: 1/2 1 כוס פרורי ביסקוויט 100 גר' מרגרינה מומסת ומצוננת למלית: 500 גר' גבינת ריקוטה 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמנת מתוקה...... Directions:
מערבבים את מרכיבי התחתית בקערה ומפזרים על תחתית תבנית 24 משומנת, מהדקים קלות. בקערת מערבל מערבבים את הגבינה, הסוכר, השמנת, הקמח ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת אחידה. ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר