Pesto
תפריט
ש', 25 נוב 2017, 11:16
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

חזה עוף במרינדת קארי ושמן סומסום

אחלה על הגריל או במחבת    

מאת: tommf ::: צפיות: 4599   

חזה עוף במרינדת קארי ושמן סומסום
8 מנות
צליה
דל קלוריות
יום לפחות
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
  • 8 חזות עוף עם העצם או חתוכים כמו לשניצלים
  • 1 כף קארי ירוק - להשיג בחנויות המזרח
  • 2 כפות שמן סומסום
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 1 כפית שטוחה גריל עוף
  • 1/2 כפית כוסברה טחונה
  • 1 כפית שטוחה פפריקה מתוקה בשמן
  • אוהבי החריפות יוסיפו פפריקה חריפה במקום מתוקה.
  • 1/2 כוס מים פושרים
  • מלח לפי הטעם
דרך הכנה
  1. מערבבים היטב את כל מרכיבי המשרה בקערת עבודה. יש לשים לב שהקארי מלוח ופיקנטי.
  2. עם סכין יוצרים חתכי רוחב לכל חתיכת חזה במרווח של 3 ס"מ לערך האחד מהשני.
  3. מכניסים את החזות למשרה ומערבבים היטב.
  4. מכסים הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר ללילה לפחות.
  5. צולים על הגריל (או במחבת פסים עבה שחוממה היטב מראש)     כ 5-7 דקות מכל צד. הופכים כל  2  דקות בערך.
  6. מגישים מיד.
הערות
לשניצל דק יותר (כל חצי חזה נפרס לאורך לדוגמא) נידרש זמן צליה קצר יותר.

חזה עוף במרינדת קארי ושמן סומסום

By Published: אחלה על הגריל או במחבת מאת tommf 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 8 Ingredients: 8 חזות עוף עם העצם או חתוכים כמו לשניצלים 1 כף קארי ירוק - להשיג בחנויות המזרח 2 כפות שמן סומסום 1/3 כוס שמן זית 1 כפית שטוחה גריל...... Directions:
מערבבים היטב את כל מרכיבי המשרה בקערת עבודה. יש לשים לב שהקארי מלוח ופיקנטי. עם סכין יוצרים חתכי רוחב לכל חתיכת חזה במרווח של 3 ס"מ לערך האחד מהשני. מכני...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר