Pesto
תפריט
א', 26 פבר 2017, 14:13
110377 חברים
musical act magazine אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגת גבינה לימון ושמנת

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 9604   

עוגת גבינה לימון ושמנת
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
לתחתית:
1/2 1 כוסות פירורי בסקוויט
100 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
לעוגה:
500 גר' גבינת שמנת
1/2 כוס סוכר
1 כף תמצית וניל
1/4 כוס מיץ לימון או ליים
2 ביצים
לציפוי:
2 כוסות שמנת חמוצה
1/2 כוס סוכר
1/4 כוס מיץ לימון או ליים
דרך הכנה
  1. מחממים את התנור לחום בינוני.
  2. מערבבים את חומרי הבסיס לתערובת פירורית ומשטחים על תחתית תבנית 24 מרופדת בנייר אפיה ומהדקים.
  3. מערבבים בקערה את הגבינה, הסוכר, תמצית הוניל ומיץ הלימון, מוסיפים ביצה ומערבבים, מוסיפים את הביצה השניה ומערבבים, יוצקים את התערובת על תחתית הפירורים ומכניסים
    לתנור לאפיה של 40 דקות או עד שסכין הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש, מוציאים ומצננים כ-5 דקות, מורידים מעט את חום התנור לחום בינוני נמוך.
  4. מערבבים את חומרי הציפוי ויוצקים על העוגה, מחליקים מעט ומכניסים להמשך אפיה של כ-10 דקות ומוציאים לצינון על רשת.
  5. מפזרים מעל העוגה מעט גרידת קליפת לימון.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר תגובה לקריאה מלאה
3
ציון 10
עוגה מצוינת! פשוטה להכנה ומאוד טעימה
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
2 ביצים, תוקן ותודה על ההערה.
1
ברכיבים רשום 3 ביצים ובאופן ההכנה מוזכרות רק 2, מה נכון?

עוגת גבינה לימון ושמנת

By Published: מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 1 גולשים תזמון: Yield: 10 Ingredients: לתחתית: 1/2 1 כוסות פירורי בסקוויט100 גר' חמאה או מרגרינה מומסתלעוגה:500 גר' גבינת שמנת1/2 כוס סוכר1 כף תמצית וניל1/4 כוס מי...... Directions:
מחממים את התנור לחום בינוני.מערבבים את חומרי הבסיס לתערובת פירורית ומשטחים על תחתית תבנית 24 מרופדת בנייר אפיה ומהדקים.מערבבים בקערה את הגבינה, הסוכר, תמצית הוניל ומיץ הלימון...
עשוי לעניין
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר