Pesto
תפריט
ה', 13 דצמ 2018, 07:07
110407 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

קוגל לשבת

   

מאת: אורן בר ::: צפיות: 5561   

קוגל לשבת
בישול ואפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» קינוחים» בוקר - בראנץ או קפה או ארוחה קלה
 
מרכיבים
  • 1 חבילת איטריות דקות
  • 1/2 1 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כפית קינמון
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כף מלח
  • 6 כוסות מים
  • 3 ביצים
  • אפשר מעט צימוקים ואגוזים טחונים
גודל/סוג תבנית:3 תבניות אינגליש
דרך הכנה
  1. להמיס 1/2 כוס סוכר ושמן בסיר תוך כדי בחישה לקבלת קרמל בגוון חום כהה.
  2. להוסיף את המים, מלח,פלפל,קינמון וכוס סוכר ולערבב.
  3. להביא לרתיחה ולהוסיף את האטריות
  4. לבשל עד שהאטריות מתרככות והמים נספגים כמעט לגמרי
  5. לכבות את האש ולכסות את הסיר לעשר דקות
  6. להוסיף את הביצים ולערבב היטב. אפשר להוסיף צימוקים ואגוזים טחונים.
  7. ליצוק ל-3 תבניות אינגליש. אפשר לפזר מעט סוכר מלמעלה לקבלת מעטה קריספי. לאפות שעה בחום 180.

הערות

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
נשמע טוב אבל איך אני מכינה קוגל תפוח אדמה??אצלי אוהבים את זה יותר
קוגל לשבת By , 2010-12-15T19:25:25+02:00 קוגל לשבת Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 1 חבילת איטריות דקות 1/2 1 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית פלפל שחור 1 כף מלח 6 כוסות מי... Instructions: להמיס 1/2 כוס סוכר ושמן בסיר תוך כדי בחישה לקבלת קרמל בגוון חום כהה. להוסיף את המים, מלח,פלפל,קינמון וכוס סוכר ולערבב. להביא לרתיחה ולהוסיף את האטריות ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר