Pesto
תפריט
ד', 22 נוב 2017, 20:30
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

לחמניות לפסח

   

מאת: mirich ::: צפיות: 5315   

* תמונה להמחשה
לחמניות  לפסח
5 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • 100 גר' מחמאה
  • 1/2 כוס מים רתוחים
  • כף מלח
  • 2 כוסות קמח מצה
  • 5 ביצים
דרך הכנה
  1. ממיסים את המחמאה עם 1/2 כוס מים רתוחים והמלח.
  2. מוסיפים בהדרגה את קמח המצה ומערבבבים לתערובת אחידה.
  3. מפרידים את הביצים, ומוסיפים את החלמונים אחד אחד ומערבבים.
  4. מקציפים את החלבונים לקצף יציב ומקפלים אותו לתוך התערובת.
  5. משהים את התערובת לחצי שעה במקרר.
  6. יוצרים כדורים  בתבנית, אופים בחום 200 מעלות עד שהלחמניות משחימות.

 

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
2
ראובן מ. (עורך)
לא מתאים.
1
האם אפשר להחליף בשמן?

לחמניות לפסח

By Published: מאת mirich 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 5 Ingredients: 100 גר' מחמאה 1/2 כוס מים רתוחים כף מלח 2 כוסות קמח מצה 5 ביצים ...... Directions:
ממיסים את המחמאה עם 1/2 כוס מים רתוחים והמלח. מוסיפים בהדרגה את קמח המצה ומערבבבים לתערובת אחידה. מפרידים את הביצים, ומוסיפים את החלמונים אחד אחד ומערבבים. ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר