Pesto
תפריט
ב', 25 יונ 2018, 14:36
110399 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מתכון ל"בוש" קר - קינוח צרפתי חגיגי

בצרפתית זה ניקרא Buche קיימים בצורת עוגה [רולדה] וגם קרה    

מאת: שונטלי ::: צפיות: 4463   

* צילום התוצאה
מתכון ל
12 מנות
30 דקות ופחות
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
לקינוח מרענן צרפתי [buche]  -המתכון נלקח מתוכנית טלוויזה. קליל ומהיר [עם תוספות שלי במיסגרת]
  • חבילת מסקרפונה שמנת להקצפה
  • 3 כפות א. סוכר
  • 2 מרנג גדולים מפוררים
  • קליפת תפוז מגורדת [אני מעדיפה קלמנטינה טעים לי יותר]
  •  [אני הוספתי 3 כפות נוטלה] ושקדים קצוצים קלויים]

    תבנית קייק
דרך הכנה
  1. להקציף את השמנת
  2. להוסיף את א. הסוכר
  3. לאחר מכן את את המסקרפונה וקליפת הקלמנטינה
  4. להוסיף את המרנג המפוררים לערבב בעדינות (אני פיזרתי בתחתית התבנית שקדים קצוצים קלויים) ומעל לשפוך חצי מהכמות, ולחצי השני הוספתי את הנוטלה ולערבב בעדינות
  5. לשפוך בעדינות מעל החצי הראשון וליישר
  6. לכסות ולהכניס להקפאה לשעתיים שלוש
  7. להגשה: לטבול סכין במים חמים כדי לשחרר את דפנות ה"בוש" ולהפוך על צלחת הגשה ולקשט כמו שרוצים - פירורי מרנג או שוקולד או כל דבר שאוהבים. אני קשטתי עם דמויות של קריסמס, הולכת להכין בפעם הבאה עם פירות יער.
הערות
מתכון מהיר ומרשים
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
11
האים להוסיף את הנשיקות השבורות לתערובת כולה או שהם מהוים תחתית?
10
ראובן מ. (עורך)
מארנג או "נשיקות" - ניתן להשיג בכל המרכולים. מעדן מוכן מחלבון מוקצף ואבקת סוכר.
9
היי אמילי...המרנג זה נשיקות..כאן ניתן ליקנות אותם מוכנים...
וכדי להכין בבית זה קצאת יותר עבודה [זמן...»»
8
סליחה על שאלתי אבל מה זה "2 מרנג גדולים"?,מאיפה אני משיגה את זה?,ואם אני אמורה להכין,אז אני מאוד אשמח לדעת איך
6
שלום לך שונטלי,
רציתי לדעת האם אני אמורה לשמור את העוגה כל הזמן במקפיא, או שבאיזהו שלב אני אמורה להעביר אותה למקרר?
5
נכון כי היה לי ברור שזה חבילה אחת..סליחה...
או שבארץ זה אחרת .
אז חבילה אצלינו זה בדיוק כוס מלאה!
ותודה יעלי.
4
לא ציינת כמה שמנת מתוקה
3
כן סטלה לגבי המסקרפונה. וכן לגבי אבקת הסוכר.
2
לא הבנתי צריך גם שמנת להקצפה וגם מסקרפונה??? וא. סוכר זה אבקת סוכר???
1
ציון 10
wowwwww

מתכון ל"בוש" קר - קינוח צרפתי חגיגי

By Published: בצרפתית זה ניקרא Buche קיימים בצורת עוגה [רולדה] וגם קרה מאת שונטלי 5 כוכבים מתוך 5 1 גולשים תזמון: Yield: 12 Ingredients: לקינוח מרענן צרפתי [buche]  -המתכון נלקח מתוכנית טלוויזה. קליל ומהיר [עם תוספות שלי במיסגרת] חבילת מסקרפונה שמנת להקצפה 3 כפות א. סוכר 2 מרנג ג...... Directions:
להקציף את השמנת להוסיף את א. הסוכר לאחר מכן את את המסקרפונה וקליפת הקלמנטינה להוסיף את המרנג המפוררים לערבב בעדינות (אני פיזרתי בתחתית התבני...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר