Pesto
תפריט
ו', 14 דצמ 2018, 20:15
110408 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

תפוח אדמה בשמנת פטריות

   

מאת: חלולה ::: צפיות: 8879   

* תמונה להמחשה
תפוח אדמה בשמנת פטריות
4 מנות
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
ציון גולשים: 6
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 3-4 תפו"א קלופים  ומבושלים וחתוכים לקוביות
  • 1 שמנת לבישול
  • 1 סלסלת פטריות טריות חתוכות לפרוסות
  • 50 גר' חמאה
  • 2 שיני שום קלופות ומגוררות
  • טיפה מלח
  • 2 כפות מרק פטריות של קנור
  • פלפל שחור
  • מעט אגוז מוסקט
דרך הכנה
  1. לטגן את החמאה עם השום והוסיף את הפיטריות
  2. להוסיף את השמנת
  3. לתבל בפלפל שחור מלח ואגוז מוסקט
  4. להוסיף א. מרק פטריות ולערבב היטב
  5. להביא לרתתיחה ולהוריד מהאש
  6. לשפוך על התפו"א בתבנית ולהכניס לתנור לחצי שעה
  7. ניתן להקרים בגבינה צהובה.  
הערות
מתכון טעים...ללקק את האצבעות...
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
ציון 6
האמת רצוי בהחלט לותר על השום ולהוסיף בצל!
טעמן של הפטריות כמעט ונעלם בגלל השום.
בתאבון
תפוח אדמה בשמנת פטריות By , 2008-05-14T23:49:34+03:00 תפוח אדמה בשמנת פטריות Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 3-4 תפו"א קלופים  ומבושלים וחתוכים לקוביות 1 שמנת לבישול 1 סלסלת פטריות טריות חתוכות לפרוסות 50 גר' חמאה 2 שיני... Instructions: לטגן את החמאה עם השום והוסיף את הפיטריות להוסיף את השמנת לתבל בפלפל שחור מלח ואגוז מוסקט להוסיף א. מרק פטריות ולערבב היטב ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר