Pesto
תפריט
ה', 15 נוב 2018, 09:19
110404 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

לחמניות קלות להכנה

   

מאת: אופירה1 ::: צפיות: 8119   

לחמניות קלות להכנה
20 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» לחם ולחמניות
 
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • חצי כוס שמן
  • כף מלח
  • 3 כפות סוכר
  • שמרית אחת
  • 2 וחצי כוסות מים (לפי הצורך)
  • ביצה אחת
  • טיפה שמן זית
  • שומשום
דרך הכנה
  1. לקחת את הקמח, מלח, סוכר והשמרית ולערבב.
  2. להוסיף להם את השמן והמים (שוב לראות לפי הצורך- תחילה כדאי להתחיל ב2 כוסות מים ולאחר מכן רק אם צריך להוסיף עוד מים, כמובן אפשר לאזן עם טיפה קמח) וללוש טוב טוב.
  3. לאחר שלשים להתפיח את הבצק לשעה.
  4. לאחר שעה שוב ללוש טוב ולאחר מכן שוב להתפיח שעה נוספת.
  5. ליצור עיגולים קטנים מהבצק ומהם ליצור צורה של נקניק ארוך וכך ניתן להגיע לצורת שמונה.
  6. להניח במגש על נייר אפיה (אין צורך לשמן) למשך חצי שעה. לאחר מכן, למרוח ביצה + שמן זית על הלחמניות ולזרות מעליהן שומשום.
  7. בתנור על 180 מעלות למשך חצי שעה.
הערות
בתאבון!!!
לחמניות קלות להכנה By , 2007-12-20T09:40:42+02:00 לחמניות קלות להכנה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 20 Tags: none Ingredients: - 1 קילו קמח חצי כוס שמן כף מלח 3 כפות סוכר שמרית אחת 2 וחצי כוסות מים (לפי הצורך) ביצה אחת ... Instructions: לקחת את הקמח, מלח, סוכר והשמרית ולערבב. להוסיף להם את השמן והמים (שוב לראות לפי הצורך- תחילה כדאי להתחיל ב2 כוסות מים ולאחר מכן רק אם צריך להוסיף עוד מים, כמובן אפשר לאזן ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר