Pesto
תפריט
ש', 20 אוק 2018, 04:07
110404 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

בולבניק - פשטידת תפוחי אדמה

בתוספת שעושה את ההבדל...    

מאת: חנהל'ה ::: צפיות: 8992   

בולבניק - פשטידת תפוחי אדמה
12 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • לתבנית פיירקס מלבנית גדולה
  •  
  • 5 תפוחי אדמה לא מבושלים מרוסקים
  • 2 תפוחי אדמה מבושלים ומרוסקים
  • 1 בצל גדול מרוסק
  • כ- 4 כפות קמח רגיל
  • 2 ביצים מלח,
  • פלפל שחור

דרך הכנה
  1. לערבב את כל המרכיבים
  2. ליצוק לתבנית (משומנת עליה לפזר מעט קמח מצה או פירורי לחם). 
  3. לאפות בתנור שחומם מראש, בחום בינוני, עד השחמה. 
  4. לקראת סוף האפייה לפזר קוביות מרגרינה - הן משחימות את הקוגל לצבע כהה יותר.
הערות
תוספת תפו"א האדמה המבושלים והמרוסקים גורמת לכך שהקוגל ישאר בצבע לבן ולא יקבל גוון אפרפר.

מקור המתכון: אמא
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
5
חנהל'ה (מקצוענ/ית)
היי אנבלי, אני שמחה שהיה לך טעים. שיהיה שבוע נפלא
3
חנהל'ה (מקצוענ/ית)
1
זה היה ההמומחיות של אימי גם כן...
בולבניק - פשטידת תפוחי אדמה By , 2007-12-15T08:50:44+02:00 בולבניק - פשטידת תפוחי אדמה בתוספת שעושה את ההבדל... Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 12 Tags: none Ingredients: - לתבנית פיירקס מלבנית גדולה   5 תפוחי אדמה לא מבושלים מרוסקים 2 תפוחי אדמה מבושלים ומרוסקים 1 בצל גדול מרוסק ... Instructions: לערבב את כל המרכיבים ליצוק לתבנית (משומנת עליה לפזר מעט קמח מצה או פירורי לחם).  לאפות בתנור שחומם מראש, בחום בינוני, עד השחמה.  לק...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר