Pesto
תפריט
ג', 21 אוג 2018, 12:59
110400 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוף בלימון וזתים

קל להכנה וטעים    

מאת: דינהצדיקה ::: צפיות: 5542   

עוף בלימון וזתים
6 מנות
30 דקות ופחות
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
  •  6 חלקי עוף
  • 1/2 כוס מיץ לימון
  • 1 בצל קצוץ
  • 6 שיני שום כתושות
  •  2 כוסות זיתים  סורים שבורים
  • פרוסות לימון ללא קליפה
  • מלח לפי הטעם
  • 2 כפות מרק עוף
  • פלפל שחור
  • 1/2 כפית כרכום
  • פטרוזיליה קצוצה
דרך הכנה

1. להשרות את העוף עם מיץ לימון למשך 1/2 שעה.
2. לטגן את הבצל והשום בסיר וכשמזהיב להוסיף את העוף 
    יחד עם פרוסות לימון.
3. לשים את כל התבלינים בסיר ולהוסיף את הפטרוזילה.
4. לשפוך מעל הכל את הזיתים ולערבב  בעדינות מדי פעם.
     
    לבשל על אש קטנה כשעה לערך.

את הזתים ניתן לקנות במשקל או בשימורים.

                                            בתיאבון.

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
4
ציון 10
יצא ממש טעים!
3
לא צריך להשרות את הזיתים במים?, הבנתי שאם לא משרים אז הבישול יוצא מר!!, זה נכון?
2
דינהצדיקה (מקצוענ/ית)
היי שירינקה העוף מפריש מים בזמן הבישול ויש גם את הלימון אבל את יכולה להוסיף מעט מים זה לא מזיק.
1
לא חסר קצת מים במתכון,כדי שלא ישרף?
עוף בלימון וזתים By , 2007-11-24T17:42:13+02:00 עוף בלימון וזתים קל להכנה וטעים Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 6 Tags: none Ingredients: -  6 חלקי עוף 1/2 כוס מיץ לימון 1 בצל קצוץ 6 שיני שום כתושות  2 כוסות זיתים  סורים שבורים פרו... Instructions: 1. להשרות את העוף עם מיץ לימון למשך 1/2 שעה. 2. לטגן את הבצל והשום בסיר וכשמזהיב להוסיף את העוף      יחד עם פרוסות לימון. 3. לשים את כל התבלינים בסיר ולהוסי...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר