Pesto
תפריט
ש', 15 דצמ 2018, 21:36
110408 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

שוקי עוף בקוקי עם ירקות

שוקי עוף    

מאת: רגבקוק ::: צפיות: 12294   

* מונה להמחשה - Biswarup Ganguly , from Wikimedia Commons
שוקי עוף בקוקי עם ירקות
4 מנות
אפיה
דל שומן
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג שוקי עוף.
  • 6 תפוחי אדמה שטופים עם קליפה.
  • שני גזרים שטופים עם קליפה.
  • 1/4 כוס יין דבש או יין מתוק מתוק.
  • שמן זית.
  • חצי 8 שיני שום קלופות.
  • 1 כפית מלח.
  • 1/2 כפית פלפל לבן.
  • 1 כפית אבקת מרק עוף.
  • 1 כף פפריקה מתוקה.
דרך הכנה
  1. ערבבי את הרכיבים עם העוף ולהשרות לפחות לחצי שעה לספיגת הטעם בעוף.
  2. הכנסת העוף והירקות לשקית הקוקי.
  3. אפייה למשך שעה בחום של 180c .לאחר מכן הוצאת העוף והירקות לתבנית חסינת חום ואפייה ללא כיסוי בגריל 250c למשך 1/4 שעה עד להשחמה קלה.

 

שוקי עוף בקוקי עם ירקות By , 2007-08-28T12:00:31+03:00 שוקי עוף בקוקי עם ירקות שוקי עוף Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 1/2 ק"ג שוקי עוף. ... Instructions: ערבבי את הרכיבים עם העוף ולהשרות לפחות לחצי שעה לספיגת הטעם בעוף. ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר