Pesto
תפריט
ג', 11 דצמ 2018, 05:33
110407 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

חלה מתוקה

טעים וקל להכנה    

מאת: מלס ::: צפיות: 13183   

חלה מתוקה
3 מנות
שעתיים ויותר
ציון גולשים: 10
[10 מדרגים]
 
מרכיבים

בצק:
50 גרם שמרים טריים מומסים במים
1 ק"ג קמח
1/2 2 כוסות מים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
2 כפות מלח
קישוט:
ביצה להברשה
שומשום או פרג לקישוט

דרך הכנה
1. מכניסים את כל חומרי הבצק לקערה ולשים לבצק אחיד שלא נדבק לידיים(ניתן להוסיף מעט מים או קמח לפי הצורך)
2. צרים כדור ומצפים אותו בשמן
3.מניחים להתפחה כשעתיים או עד שהבצק מכפיל את נפחו
4. מחלקים את הבצק ל-3 חלקים ויוצרים שלוש חלות (צמות)
5. מקשטים
6. מניחים להתפחה נוספת של 10 דקות
7. מניחים בתבנית משומנת ואופים על חום בינוני כחצי שעה
הערות
אם לא אוהבים מתוק אפשר להוריד מהסוכר
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
21
ציון 10
יצא נהדר!!!
20
ציון 10
הכנתי לערב החג לגיסתי ומאד נהנו מזה תודה חג שמח ושנה טובה וכמובן חתימה טובה
19
אפשר להשתמש בשמרים יבשים! ותודה
18
ציון 10
ציון 10
17
אפשר להכין את המתכון עם קמח מלא תופח ?
צריך יותר מים ?
16
ציון 10
המתכון נהדר!!!
החלה יצאה עשירה עסיסית וטעימה בטירוף!!לא היה יבש בכלל יום למחרת. כל המשפחה נהנתה...»»
14
ראובן מ. (עורך)
החליפי חצי מכמות השמן בחמאה.
13
האם אפשר ליצור מאותו מתכון גם לחמניות?
12
הכנתי ויצא מאוד!! מלוח לדעתי 2 כפות מלח זה המון
10
שלום
האם אני משתמשת בשקית 1 של 50 גר'שמרים של שמרית אז גם צריך לשים במים?
המתלמדת
8
ציון 10
המתכון נהדר, השתמשתי בו לחלות ולעוגות שמרים עם שוקולד ועוגות קינמון חזק ואמץ
7
ציון 10
החלות יצאו מוצלחות וטעימות הוספתי צימוקים פשוט מוצלח . תודה ושנה טובה עפרה123
5
אודם (מקצוענ/ית)
היי מלס,
האמת שאני אופה כל שישי (מאז שגיליתי את המתכון הנהדר) 2 חלות ויוצא לי קצת רחב האמת. אולי...»»
4
שלום לכולם כאן מלס,
תודה על הביקורות, כיף לשמוע.
צר לי שלא הובנתי, אך הכוונה שמקילו קמח יוצאות...»»
3
אודם (מקצוענ/ית)
ציון 10
היי מלס,
הכנתי לשבת את החלות לפי הכמויות שרשמת וחילקתי ל- 6 חלקים מהם יצרתי 2 חלות
מ- 3 צמות...»»
1
yair4430 (במטבח)
ציון 10
עם המצב היום שכל המאפיות הגדולות החליטו לא לעבוד כי הם רוצים לייקר את הלחם ופשוט אין חלות בחנויות.. החלטתי...»»
חלה מתוקה By , 2007-06-06T00:28:32+03:00 חלה מתוקה טעים וקל להכנה Prep Time: PT20M Cook time: שעתיים ויותר Yield: 3 Tags: none Ingredients: - בצק: 50 גרם שמרים טריים מומסים במים 1 ק"ג קמח 1/2 2 כוסות מים 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 2 כפות מלח קישוט: ביצה להברשה... Instructions: 1. מכניסים את כל חומרי הבצק לקערה ולשים לבצק אחיד שלא נדבק לידיים(ניתן להוסיף מעט מים או קמח לפי הצורך) 2. צרים כדור ומצפים אותו בשמן 3.מניחים להתפחה כשעתיים או עד שהבצק מכפיל את נפחו...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר