Pesto
תפריט
ד', 22 נוב 2017, 07:25
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

ריבועי מוקה ואגוזים

ללא אפיה    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 9506   

ריבועי מוקה ואגוזים
25 מנות
הכנה וקירור
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עוגיות» קפה
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים

1/3 כוס מים
2 כפות קפה נמס מגורען
50 גר' חמאה חתוכה לקוביות
200 גר' שוקולד חלב קצוץ
75 גר' אגוזי מלך קצוצים
100 גר' עוגיות חמאה

דרך הכנה
  1. מכינים תבנית 15X15, מרפדים בנייר אפיה או נייר שעווה את התחתית ודפנות.
  2. מחממים את המים והקפה בסיר קטן עד להמסת הקפה, מסירים מהאש ומוסיפים את החמאה, מערבבים עד להמסה.
  3. מוסיפים את השוקולד ומערבבים, אם השוקולד לא נמס מחזירים לחימום קצר, מניחים לצינון מלא.
  4. מכניסים את העוגיות לשקית ניילון, מעבירים מערוך ומרסקים לפירורים בינוניים.
  5. מוסיפים לתערובת את פירורי העוגיות ואת האגוזים, מערבבים ויוצקים לתבנית ומחליקים.
  6. מניחים לצינון של שעתיים במקרר.
  7. מוציאים והופכים על קרש חיתוך, מסירים את נייר האפיה, חותכים לקוביות בגודל 3X3 ס"מ.
  8. שומרים במקרר, מוציאים 15 דקות לפני הגשה ומפזרים אבקת סוכר מעל.
הערות
  • ניתן להחליף את החמאה במרגרינה.
  • ניתן להכין גם עם שוקולד מריר בלבד.
  • ניתן להכפיל כמויות.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
12
ראובן מ. (עורך)
אפשר בלי הקפה. אפשר עם קקאו טוב, אפשר גם בלי שניהם, רק שוקולד מריר.
11
אבי שלום,במה אפשר להחליף את הקפה?
10
אבי שלום,
מה הכוונה ניתן להכין גם עם שוקולד מריר בלבד?
בלי הקפה?
9
שלום, מה אפשר לשים במקום הקפה?
8
האם אפשר להשתמש בבסקויטים במקום עוגיות
7
אבי מ. (מקצוענ/ית)
אין כל קשר, שני חומרים שונים.
6
ציון 10
האם סירופ תירס זה כמו סירופ ענבים אשמח אם תענו לי .המתכון הזה ממש מצויין
5
אבי מ. (מקצוענ/ית)

השאלות והתשובות למתכון...»» ואגוזים הועברו לדף המתכון.

4
כאשר שמתי במים רגילים בסיר ואת הקרמל מעליו פשוט הקרמל נהיה קשה מאוד ואז הייתי צריכה שעה על הגז כדי להמיס את הקרמל שוב
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
אפשר להחליף בשוקולד צ'יפס.
1
אבי הי,
מה אפשר לשים במקום האגוזים ? אפשר שוקולד ציפס?תודה :-)

ריבועי מוקה ואגוזים

By Published: ללא אפיה מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 1 גולשים תזמון: Yield: 25 Ingredients: 1/3 כוס מים2 כפות קפה נמס מגורען50 גר' חמאה חתוכה לקוביות200 גר' שוקולד חלב קצוץ75 גר' אגוזי מלך קצוצים100 גר' עוגיות חמאה ...... Directions:
מכינים תבנית 15X15, מרפדים בנייר אפיה או נייר שעווה את התחתית ודפנות. מחממים את המים והקפה בסיר קטן עד להמסת הקפה, מסירים מהאש...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר