Pesto
תפריט
ו', 24 נוב 2017, 13:16
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

חלות

חלות ולחמניות    

מאת: SARIT ::: צפיות: 12190   

חלות
3 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» לחם ולחמניות» בוקר - בראנץ או צהריים - ערב או ארוחה קלה
 
מרכיבים

1 קילו קמח
3 כוסות מים פושרים
1.5 כפות שמרים יבשים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1כף מלח

דרך הכנה
  1. לשים את כל החומרים יחד במקסר או ביד לבסוף מוסיפים את המלח. 
  2. משאירים להתפחה במקום חמים. 
  3. לאחר התפחת הבצק בפעם הראשונה, יש ללוש את הבצק שנית ולחלק ל-3 חלקים וכל חלק לחלק ל-3 או 4 חלקים תלוי בסוג הקליעה שמעוניינים לקלוע.
  4. מניחים נייר אפיה בתבנית אינגליש קייק ושמים את החלה הקלועה, מורחים חלמון על החלות ומעט שומשום ומניחים בצד לתפיחה נוספת.
  5. אופים בתנור בינוני כ-40 דקות.
הערות

אותו מתכון יכול לשמש גם כלחמניות

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
10
לא הבנתי כמה זמן צריך להשאיר את החלות בתפיחה. אני הייתי צריך לבדוק כל כמה זמן וזה חבל כי זה הורס את...»»
8
יש לי שאלה מקצועית לגבי התפחה בתא התפחה מקצועי. יש כפתור חום ויש לחות .האם יש יחס מסוים שצריך להיות בין הלחות לחום?
7
אבי מ. (מקצוענ/ית)
קמח רגיל טוב לצורך הענין.
6
איזה סוג קמח רגיל? שטיבל 2?
5
אני בכל אופן אנסה היום את הבחושה עם חלווה מפוררת ואעדכן
3
אבי מ. (מקצוענ/ית)
אפשר להוסיף מעט חלווה מפוררת גס לתערובת כל עוגה בחושה, צריך לקחת בחשבון שחלקה יימס בחום ובכל מקרה לא יהיה טעם מודגש של חלווה.
2
יש לי עוגת פילסברי וניל יש אפשרות להוסיף קוביות של חלבה או שערות חלבה מה דעתך ותודה רבה שוב.
1
אני צריכה מתכון לעוגת חלבה פשוטה בחושה ומהירה תודה מראש

חלות

By Published: חלות ולחמניות מאת SARIT 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 3 Ingredients: 1 קילו קמח3 כוסות מים פושרים1.5 כפות שמרים יבשים1/2 כוס סוכר1/2 כוס שמן1כף מלח...... Directions:
לשים את כל החומרים יחד במקסר או ביד לבסוף מוסיפים את המלח.  משאירים להתפחה במקום חמים.  לאחר התפחת הבצק בפעם הראשונה, יש ללוש את הבצק שנית ול...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר