Pesto
תפריט
א', 25 יונ 2017, 18:46
110384 חברים
musical act magazine אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

קציצות גזר ובקר

באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה"    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6625   

קציצות גזר ובקר
6 מנות
טיגון
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים

3 גזרים גדולים מגוררים
1/2 ק"ג בשר בקר טחון
1 כוס פירורי לחם
1/4 כוס שומשום
מלח
פלפל שחור
1/4 כפית פלפל אדום גרוס
1 כפית כמון
1/4 כוס שמן זית
שמן לטיגון

דרך הכנה
  1. מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים.
  2. מרטיבים את כפות הידיים ויוצרים קציצות קטנות.
  3. מחממים שמן במחבת גדולה וכבדה ומטגנים את הקציצות עד שהן מזהיבות.
  4. סופגים את השמן בעזרת מגבות נייר ומגישים.

קציצות גזר ובקר

By Published: באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה" מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 6 Ingredients: 3 גזרים גדולים מגוררים1/2 ק"ג בשר בקר טחון1 כוס פירורי לחם1/4 כוס שומשוםמלחפלפל שחור 1/4 כפית פלפל אדום גרוס1 כפית כמון1/4 כו...... Directions:
מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים. מרטיבים את כפות הידיים ויוצרים קציצות קטנות. מחממי...
עשוי לעניין
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר