Pesto
תפריט
ב', 20 פבר 2017, 17:51
110377 חברים
musical act magazine אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגיות וניל רכות

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 13553   

עוגיות וניל רכות
60 מנות
אפיה
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עוגיות» קפה
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
3/4 2 כוסות קמח
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1/2 כפית אבקת אפיה
200 גר' חמאה או מרגרינה רכה
1/2 1 כוסות סוכר
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
סוכר לקישוט

דרך הכנה
  1. מחממים את התנור ל-180°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
  2. מנפים לקערה את הקמח, אבקת הסודה לשתיה ואבקת האפיה, מניחים בצד.
  3. מקציפים בקערה או בקערת מיקסר את החמאה עם הסוכר 2 דקות, מוסיפים את הביצה ותמצית הוניל ומקציפים עוד דקה.
  4. מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  5. נוטלים כפית מלאה מהתערובת ומנטפים על נייר האפיה במרווחים של 5 ס"מ, מפזרים מעט סוכר מעל העוגיות.
  6. אופים כ-8-10 דקות או עד להשחמה של שולי העוגיות, לא לאפות יתר על המידה!
  7. מוציאים מהתנור ומניחים כ-3 דקות לצינון בתבנית, מוציאים ומניחים על רשת לצינון מלא.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר תגובה לקריאה מלאה
5
איילה 10 (מקצוענ/ית)
ציון 10
עוגיות טעימות, מתאימות במיוחד לקפה של הבוקר.
הכנתי, בעזרת כפית כמו שכתוב והעוגיות יצאו גדולות מדי...»»
4
ראובן מ. (עורך)
בוודאי.
3
עוגיות טעימות אך מתוקות מידי לטעמנו. האם אפשר להוסיף רק כוס סוכר????
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
לשאלתך הראשונה - אי אפשר להחליף חמאה/מרגרינה בשמן באופן גורף בכל מתכון, במיוחד במתכוני עוגות או עוגיות...»»

עוגיות וניל רכות

By Published: מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 1 גולשים תזמון: Yield: 60 Ingredients: 3/4 2 כוסות קמח1 כפית אבקת סודה לשתיה1/2 כפית אבקת אפיה200 גר' חמאה או מרגרינה רכה1/2 1 כוסות סוכר1 ביצה1 כפית תמצית ונילסוכר לקישוט...... Directions:
מחממים את התנור ל-180°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור. מנפים לקערה את הקמח, אבקת הסודה לשתיה ואבקת האפיה, מניחים בצד. מקציפים בקערה או בקערת מיקסר את החמ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר