Pesto
תפריט
ד', 18 אוק 2017, 10:40
110388 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

רוטב טופי קרמל

ליציקה על קינוחים    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 8662   

רוטב טופי קרמל
בישול
30 דקות ופחות
קושי: בינוני
» רטבים
 
מרכיבים
125 גר' חמאה
1/4 כוס סוכר חום כהה
1/4 כוס סוכר חום בהיר
2 כפות דבש או סירופ מייפל או סירופ תירס
1/2 כוס שמנת מתוקה
1 כפית תמצית וניל
דרך הכנה
  1. מחממים בסיר קטן את החמאה והסוכר בבחישה עד להמסת החמאה והסוכר.
  2. ממשיכים לחמם עד לרתיחה, מוסיפים את הדבש והשמנת ומערבבים, מורידים ללהבה נמוכה ומבשלים בבחישה מדי פעם עד להסמכת התערובת, כ-10 דקות.
  3. מסירים מהאש ומוסיפים את תמצית הוניל ובוחשים.
  4. מגישים חם או קר.
  5. ניתן להוסיף לתערובת 1/4 כוס אגוזי לוז או פקאן קלויים גרוסים דק.

רוטב טופי קרמל

By Published: ליציקה על קינוחים מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: Ingredients: 125 גר' חמאה1/4 כוס סוכר חום כהה1/4 כוס סוכר חום בהיר2 כפות דבש או סירופ מייפל או סירופ תירס1/2 כוס שמנת מתוקה1 כפית תמצית וניל...... Directions:
מחממים בסיר קטן את החמאה והסוכר בבחישה עד להמסת החמאה והסוכר.ממשיכים לחמם עד לרתיחה, מוסיפים את הדבש והשמנת ומערבבים, מורידים ללהבה נמוכה ומבשלים בבחישה מדי פעם עד להסמכת התערובת, כ-1...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר
  • עוגיות שבלול וניל שוקולד [אבי מ.] - עוגיות פריכות מבצק וניל ושוקולד.
  • בבקה קינמון [אבי מ.] - עוגת שמרים במלית קקאו וקינמון.
  • קיש פטריות ובצל [אבי מ.] - קיש פטריות ובצל ללא תחתית בצק, כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית.חלבי.
  • חומוס גזעי עם רוטב בצל או פטריות [ראובן מ.] - אין כמו להכין חומוס בבית, ביחוד אם הוא מציג מרקם וטעם של אותו חומוס שאכלנו "שם"...כמה סודות נחשפים, עם טיפים להכנה של חומוס משובח, הדורש רק טעם אישי נכון לשם תוצאה מעולה. בונוס: רוטב חם מלמעלה גורף התפעלות
  • תגובות כלליות [ראובן מ.] - לא ממש מתכון, אלא מקום לשיגור תגובות ובקשות כלליות
  • מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס [אבי מ.] - מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס
  • עוגת גזר [אבי מ.] - מתכון עוגת גזר מצוינת של sjarjar, עוגה קלת הכנה שניתנת לציפוי בקצפת או ציפוי גבינה.