Pesto
תפריט
ו', 15 דצמ 2017, 14:00
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

שיפודי טיקה מסאלה

קוביות עוף במשרה הודי פיקנטי    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 4160   

* תמונה להמחשה By Atkumar4321 , via Wikimedia Commons
שיפודי טיקה מסאלה
4 מנות
צליה
שעתיים ויותר
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב או ארוחה קלה
ציון גולשים: 10
[3 מדרגים]
 
מרכיבים
2 כפות זרעי כוסברה טחונים
2 כפות כמון
פפריקה אדומה חריפה לפי הטעם
1/2 כפית ציפורן טחונה
1/2 כפית הל טחון
1 כפית מלח
2 כוסות יוגורט*
1 כף מיץ לימון
2 כפות ג'ינג'ר טרי מגורד
4 שיני שום קצוצות
3 כפות כוסברה טריה קצוצה
4-5 טיפות צבע מאכל אדום(לא חובה)
4 יח' חזה עוף גדולים חתוכים לקוביות גדולות
דרך הכנה
  1. מערבבים את כל חומרי המישרה היבשים בקערה גדולה, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב.
  2. מוסיפים את קוביות העוף למישרה ומערבבים, מכסים את הקערה ומניחים לספיגת טעמים
    במקרר למשך 6 שעות לפחות או ללילה.
  3. משפדים את קוביות העוף על שיפודי במבוק שהונחו לפני כן במים למניעת חריכה וצולים על גריל לדרגה לפי הטעם.
  4. מגישים בתוספת אורז.
     

 

הערות
*לשומרי כשרות, להחליף בחלב קוקוס.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
6
ראובן מ. (עורך)
ראי "גרם מסאלה" כאן במתכונים והשווי לתערובת.
5
יש לי תערובת גרם מסאלה, איך אני משלבת אותה במקום התבלינים?
4
ציון 10
שלום לאבי ולנחמה. קראתי את ההודעות ולא יכלתי שלא להגיב, קודם כל המתכון נפלא ויצא מצוין (בתור מי שהיתה...»»
3
לאבי שלום,
ראשית לא היתה לי שום כוונה ולו הקטנה ביותר להעליב, האתר עשיר במתכונים צבעוני וכיף פשוט...»»
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
ציון 10
שלום לך.

ראי, באתר גולשים אלפי גולשים, מהם שומרי כשרות ומהם לא, אני משתדל לתת מתכונים שהם או...»»
1
ציון 10
לפסטו אתר האוכל שלום!
התאכזבתי לגלות שהמתכון הנ"ל אינו כשר. למה צריך להפנות אותי כשומרת כשרות...»»

שיפודי טיקה מסאלה

By Published: קוביות עוף במשרה הודי פיקנטי מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 3 גולשים תזמון: Yield: 4 Ingredients: 2 כפות זרעי כוסברה טחונים 2 כפות כמון פפריקה אדומה חריפה לפי הטעם 1/2 כפית ציפורן טחונה 1/2 כפית הל טחון 1 כפית מלח 2 כוסות יוגורט* 1 כף מיץ לימון...... Directions:
מערבבים את כל חומרי המישרה היבשים בקערה גדולה, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. מוסיפים את קוביות העוף למישרה ומערבבים, מכסים את הקערה ומניחים לספיגת טעמים ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר