Pesto
תפריט
ד', 22 נוב 2017, 03:50
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוף בארטישוק ירושלמי ולימון

באדיבות מגדלי הארטישוק בישובי חבל מעון    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6676   

עוף בארטישוק ירושלמי ולימון
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים

250 גר' ארטישוק ירושלמי, קלוף
1 עוף בינוני, חתוך לרבעים
1/2 כוס מיץ לימון טרי
4 כפות שמן זית
10 שיני שום קלופות וחצויות לאורכן
6 חוטי זעפרן
מלח ופלפל
עלי בזיליקום טריים
4 כפות צנוברים קלויים

דרך הכנה
  1. מערבבים במחבת את מיץ הלימון ושמן הזית. מוסיפים שום, ארטישוק ירושלמי וזעפרן, וכן מים עד לכיסוי ומביאים לרתיחה על אש בינונית.
  2. מוסיפים את רבעי העוף, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים כשעה וחצי.
  3. מוסיפים בזיליקום, בודקים תיבול ומבשלים כ-10 דקות נוספות.
  4. מקשטים בצנוברים קלויים ומגישים חם כמנה עיקרית בתוספת אורז לבן.

למתכוני ארטישוק ירושלמי נוספים:
ארטישוק ירושלמי בחמאה ופטרוזיליה

תבשיל כבש עם ארטישוק ירושלמי

מחית תפוח אדמה, שורש סלרי וארטישוק ירושלמי

מאפה ארטישוק ירושלמי ובטטה

קדירת בשר, ירקות שורש וארטישוק ירושלמי

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
ציון 10
ניסיתי
יצא טעים מאוד
מומלץ

עוף בארטישוק ירושלמי ולימון

By Published: באדיבות מגדלי הארטישוק בישובי חבל מעון מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 1 גולשים תזמון: Yield: 4 Ingredients: 250 גר' ארטישוק ירושלמי, קלוף1 עוף בינוני, חתוך לרבעים1/2 כוס מיץ לימון טרי4 כפות שמן זית10 שיני שום קלופות וחצויות לאורכן6 חוטי זעפרןמלח ופלפלעלי בזיליקום...... Directions:
מערבבים במחבת את מיץ הלימון ושמן הזית. מוסיפים שום, ארטישוק ירושלמי וזעפרן, וכן מים עד לכיסוי ומביאים לרתיחה על אש בינונית.מוסיפים את רבעי העוף, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים כשעה וחצי....
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר