Pesto
תפריט
ב', 17 דצמ 2018, 13:04
110408 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

צ'טני פירות יבשים ודבש

להגשה עם בשר או עוף בגריל תנור או ברבקיו    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 4452   

צ'טני פירות יבשים ודבש
בישול
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» רטבים» צהריים - ערב או ארוחה קלה
 
מרכיבים

1/2 1 כוסות דבש
750 גר' תערובת פירות יבשים קצוצה
1 בצל גדול קצוץ דק
1 שן שום קצוצה דק
1/2 1 כוסות מים
1/2 כוס חומץ תפוחי עץ
מעט שבבי פלפל צ'ילי יבשים או לפי הטעם
1/2 כפית מלח או לפי הטעם

דרך הכנה
  1. מערבבים את כל החומרים בסיר, מחממים ומביאים לרתיחה.
  2. מנמיכים ללהבה נמוכה ומבשלים עד להתככות הפירות היבשים, אם יש צורך מוסיפים מעט מים, התערובת צריכה להיות סמיכה.
  3. מצננים ומעבירים לכלי סגור לאחסון במקרר עד לשימוש בטמפרטורת החדר.
צ'טני פירות יבשים ודבש By , 2005-09-25T10:09:06+03:00 צ'טני פירות יבשים ודבש להגשה עם בשר או עוף בגריל תנור או ברבקיו Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: Tags: none Ingredients: - 1/2 1 כוסות דבש750 גר' תערובת פירות יבשים קצוצה1 בצל גדול קצוץ דק1 שן שום קצוצה דק1/2 1 כוסות מים 1/2 כוס חומץ תפוחי עץמעט שבבי פלפל צ'ילי יבשים או לפי הטעם... Instructions: מערבבים את כל החומרים בסיר, מחממים ומביאים לרתיחה. מנמיכים ללהבה נמוכה ומבשלים עד להתככות הפירות היבשים, אם יש צורך מוסיפים מעט מים, התערובת צריכה להיות סמיכה. מצננים ומעבירי...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר