ירקות ברוטב דבש בוטנים
ירקות ברוטב דבש ובוטנים פיקנטי, מתכון קל ומהיר.

4 מנות
בישול

קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב או ארוחה קלה
מרכיבים
1/2 כוס דבש
1/4 כוס חמאת בוטנים ללא סוכר
2 כפות רוטב סויה
1 כף כוסברה טריה קצוצה
רוטב צ'ילי מתוק לפי הטעם
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
400 גר' תערובת ירקות*
בוטנים קלויים גרוסים
1/4 כוס חמאת בוטנים ללא סוכר
2 כפות רוטב סויה
1 כף כוסברה טריה קצוצה
רוטב צ'ילי מתוק לפי הטעם
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
400 גר' תערובת ירקות*
בוטנים קלויים גרוסים
דרך הכנה
- מערבבים היטב בקערה קטנה את הדבש, חמאת הבוטנים, רוטב הסויה, הכוסברה ורוטב הצ'ילי המתוק חריף, טועמים ובודקים תיבול מלח ופלפל ומניחים בצד.
- מאדים את הירקות או מבשלים בישול קצר, מסננים ומעבירים לקערה גדולה.
- יוצקים את הרוטב על הירקות החמים ומערבבים קלות לציפוי.
- מגישים כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית עם אורז לבן או נודלס, מפזרים מעל מעט בוטנים גרוסים קלויים.
הערות
- ירקות מעורבים כמו כרובית, ברוקולי, גזר, כרוב, קישואים, זוקיני, שעועית ירוקה וכו'.
- ניתן להשתמש בחמאת בוטנים עדינה או גסה.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 20 Sep 2017
- סוכות ושמחת תורה 04 Oct 2017
- חנוכה 12 Dec 2017
- טו בשבט 30 Jan 2018
- פורים 01 Mar 2018
- פסח 30 Mar 2018
- יום העצמאות 19 Apr 2018
- שבועות 19 May 2018
כתבות, הדרכה, מידע
- ● לוח המרות כוס למשקל למרכיבים שכיחים ותחליפי פרווה [מידע] - ...
- ● הדבש – אנטיביוטיקה מהטבע [מידע] - התרופה הטבעית למחלות החורף...
- ● יוגורט [תזונה] - מוצר חלבי מספר אחד...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - צבעי מאכל [מידע] - פרק 5 - צבעי מאכל....
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
הנצפים ביותר
- בורקיטס [אבי מ.] - שני סוגי בצק ומלית לבחירה
- עוגת טורט שייש לפסח [אבי מ.] - עוגת טורט שייש אורירית.
- קבב רומני [אבי מ.] -
- קיש ברוקולי [אבי מ.] - מאפה ברוקולי וגבינה, כמנה עיקרית או תוספת.
- טארט תות שדה בקרם וניל [אבי מ.] - טארט במלית קרם פטיסייר ותותים
- עוגת אסטרהזי [אבי מ.] - עוגת קרם ושכבות מרנג שקדים.
- עוגת גבינה פירורים ושמנת [אבי מ.] -